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Así cocina Miss Japón, Mary Belén Sakamoto, uno de los platillos más populares del Perú

La representante de Japón en el Miss Universo, Mary Belén Sakamoto, competirá con Alessia Rovegno. El padre de la nipona es peruano.

Mary Belén Sakamoto, Miss Japón 2022
Mary Belén Sakamoto. La Miss Japón es hija de un peruano y esta orgullosa de sus raíces. / Foto: @marybelen_sakamoto

Ya no hay fronteras, y Mary Belén Sakamoto es una demostración de ello. Con sus nombres latinos, la Miss Japón 2022 defiende y conserva sus raíces peruanas. En su cuenta Instagram, la recién electa representante de los nipones contó cómo prepara un platillo peruano icónico: las papas a la huancaína.

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¿A quién no le gustan unas papitas con su crema huancaína, su lechuga, huevito y aceituna? A todo el mundo, a que sí. Dicen que ninguna huancaína es igual a la otra y seguro que en Japón la crema de ají amarillo no sabrá igual a la peruana. Mary Belén cocina la salsa junto a su padre.

En las fotografías se observan diferentes ingredientes que se utilizan para realizar la salsa. Hay galleta de soda, queso, y una pasta de vegetales que contiene ají amarillo. Entre las fotos que postea Mary Belén se encuentra la del plato terminado, que no tiene nada que envidiarle al de cualquier cocina del Perú.

Las papas a la huancaína de Miss Japón

Cociné comida peruana. Este es uno de mis platillos favoritos. Cociné con mi papá papas a la huancaína”, escribió junto al carrusel de imágenes. Justamente, Mary Belén estudió gastronomía, por lo cual tiene los conocimientos para preparar platillos gourmet.

El camino del Miss Universo se va a acercando a la celebración de la gala. La representante de Japón enfrentará a Miss Perú 2022, Alessia Rovegno, por lo que hay dos peruanas en la competencia.

Miss Perú en preparación intensa

Alessia Rovegno permanece en Miami recibiendo entrenamiento para mejorar sus habilidades en la pasarela y oratoria. En el primer tema está bajo la batuta de Giselle Reyes, quien estuvo más de 25 años como parte de la organización Miss Venezuela. Jéssica Newton está perfectamente vinculada con el respaldo de Miss Perú a Alessia Rovegno, para garantizar el mejor papel durante el certamen.

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