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Como parte de las celebraciones por el Día del Pan, la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (Aspan), en conjunto con la Municipalidad de San Borja, organizan el ¡Festival del pan y del dulce!. Se realizará este sábado 31 de setiembre y domingo 1 de octubre desde las 9 a.m. en el Paseo de Aguas entre Aviación y San Borja Norte.
El pan es considerado un alimento básico para gran parte de la población peruana, convirtiéndose en infaltable en la mesa de nuestros hogares peruanos. Es por eso que en este festival destacaremos la participación de la panadería del Ejército Peruano, que nos permitirán degustar el ‘Pan Pachacútec’, pan que ayudó a alimentar a los damnificados de los huaicos que azotó a gran parte de nuestro país; de 40 cm de largo y un peso de 250 gr, con un gran valor nutricional.
En este Festival se contará con la participación de 10 panaderos de distintas regiones de todo el Perú, que ofrecerán, panes de distintas regiones, dulces limeños como mazamorras, arroz con leche, picarones, King Kong, cupcakes; así mismo los panes calientitos, recién salidos del horno.
Pio Pantoja Presidente de Aspan, informó que en el evento familias enteras podrán degustar una gran variedad de panes, tales como: los panes preparados a base de cereales andinos que nos ayuda a combatir el cáncer de colon, también tendremos el pan Tanta, Wawa, el Pan de Cebada, el Pan de tres puntas, el pan chapla, el pan chuta, el pan rico. Además, el público podrá apreciar los panes saludables para las loncheras escolares, acotó.
En esta feria también se podrá degustar de los deliciosos helados a base de palta, arandanos, aguaymanto, pisco sour y algarrobina y el tradicional helado de queso arequipéño, que serán la sensación para este festival.
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Será un fin de semana para celebrar la llegada de la primavera y qué mejor si es con la familia.
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