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En el Perú el pollo es rey y aquí le rendimos tributo reuniendo a sus más idolatrados exponentes para celebrar así su día, el cual tendrá lugar este domingo. Saca cuchillo y tenedor y prepárate para devorar esta lista repleta de sabrosura.
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Cabe mencionar que en su elaboración nosotros pusimos el ají y, a través de un sondeo en nuestra página de Facebook, nuestros lectores le dieron forma a punta de saber popular.
1. La Granja Azul: EL ORIGINAL
Dicen que aquí nació este platillo. Hace 65 años su patriarca, un suizo con visión, mandó a construir un horno especial que permitió su creación. Hasta el día de hoy en este local apartado del mundanal ruido limeño le rinden tributo con excelencia. Alucinantes pollos bebes, papas insuperables, mayonesa alucinante. Si vas, hazlo con harta hambre. No es barato (S/.79 por todo lo que puedas comer) pero te dejará con la barriga bien llena y el corazón más que contento. Sus tragos también valen la pena y ni qué decir de sus picarones. Ojo, visita el local original, en la Carretera Central.
Carretera Central Km. 11.5, Santa Clara.
2. Don Tito: EL PREFERIDO
Nuestros lectores le dieron su voto y nosotros cumplimos con enaltecerlo. Pollo bien crocantito, cocido a la perfección y con una receta con secreto. ¿Qué mas se puede pedir?
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Av. Aviación 3096 esq. con San Borja Sur.
3. Gran Parrillada Timbó
El pollo de este local es especial y único en su especie; se prepara usando un horno especial que en vez de ir de arriba hacia abajo, hace que las presas giren en una especie de carrusel, a la vez que van rotando sobre su propio eje.
Av. Bolivar 944, Pueblo Libre.
4. Villa Chicken: EL BÁSICO
Remedio contra todos los antojos, este pollo siempre cumple. Sus complementos, como papas y ensaladas, también resaltan y mejoran la experiencia.
Viasualiza aquí la lista completa d elocales
5. El Cortijo: EL NOSTÁLGICO
Después de cerrar sus puertas por varios años, este favorito de los limeños volvió por más. Aquí te servirán un pollo que te remontará a tu infancia. Revive los buenos recuerdos con esta delicia que, a pesar de los años, no ha cambiado su sabor.
Jirón Montero Rosas 121, Barranco
6. El Corralito: EL POPULAR
Para todos y por todos. Aquí un pollito amable con el gusto y el bolsillo.
Jr. Alfonso Riquelme 200 Magdalena del Mar
7. Pardos Chicken: EL CLÁSICO
El pollo cumple con las expectativas, las papas pasan, las ensaladas encantan y las salsas, qué salsas, enaltecen todo lo anterior. Increíble ají y mejor vinagreta, este local cumple con nuestras bajas pasiones siempre. Además, al contar con múltiples locales, siempre lo tenemos cerca para caer en sus redes.
Visualiza aquí la lista de locales
8. La Leña
No son precisamente pollos a la brasa, sino, como el nombre de su casa lo dice, a la leña, pero de todas formas los incluímos porque neustros lectores así lo reclaman. Bien vale la pena probarlos. Un local cómodo y un pollo con sabor que se distingue lo hacen un ganador.
Visualiza aquí su lista de locales
9. Hikari
Probablemente la gran estrella de este restaurante sea el lomo saltado, pero tampoco logra eclipsar a sus buenos pollos a la brasa. El balance perfecto entre buen precio y gran sabor.
Avenida La Mar 2339, San Miguel 15088
10. Dallas
Tal vez no los has probado. Si es a´si, deberías darle una oportunidad y de seguro se convertirá en uno de tus preferidos. Pollo bien servido y papitas inmejorables.
Avenida Del Parque Norte, 988, San Borja.
