Investigadores británicos han dado con una solución futurista a la contaminación de los envases plásticos: beber agua mediante una membrana biodegradable.
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Los creadores de Ooho afirman que su invento es “una botella de agua comestible”, cual se llevó a cabo mediante una técnica llamada esferificación, ideada por el conocido chef español Ferrán Adriá.
Según detalla Gizmodo, la técnica consiste en utilizar gelatinas comestibles para crear una membrana que atrapara el líquido de diferentes sabores en esferas. Los creadores de Ooho reforzaron esta membrana con una doble capa para que sea más resistente.
El invento aún está en plena fase de desarrollo, por lo que aún no está listo para su comercialización.
