Nunca es demasiado tarde para cuidar lo que comes, adoptar mejores hábitos alimenticios y practicarlos día a día. Hacerlo no implica sacrificios titánicos y la mayoría de las veces sólo exige adoptar unas cuantas y fáciles buenas costumbres.
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1. Toma por lo menos 2 litros de agua al día, sin saborizantes, ni azúcar. 2. Come 5 veces al día; desayuno, colación matutina, comida, colación vespertina y cena. En cada ocasión, toma tiempo suficiente para cada una de tus comidas, al menos 30 minutos. 3. Mastica cada bocado al menos 30 veces 4.Haz ejercicio (1 hora diaria): usa las escaleras, da un paseo después de comer. Corre, haz yoga, meditación o el ejercicio de tu preferencia. 5. Planea tu alimentación con un día de anticipación, pues el hambre es nuestro mayor enemigo para lanzarnos a los antojos. 6.Prefiere los alimentos asados o al vapor 7.Selecciona cada vez que sea posible alimentos naturales en lugar de los industrializados o procesados. 8. Evita aderezos en las ensaladas, prefiere el limón y el aceite de oliva
Con información de Paola Bernal, directora de la Licenciatura en Nutrición, en la UNITEC
