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Una ocasión tan especial como lo es el **Día de la Madre** merece un almuerzo diferente. Elaboramos una lista de cinco restaurantes que para esta fecha presentarán un menú especial, pensado en las reinas de la casa.
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1. Munaska.
Entrada: Tarta de atún o causa frita con langostinos al panko.
Fondo: Trucha al estilo mediterraneo con zuchinis y berenjenas en salsa de aceite de oliva y papas doradas o la pesca del día al estilo Munaska en costra de quinua con puré de zapallo loche.
Postre: Cheesecake de tres sabores de chocolate: leche, bitter blanco y cortesía Pisco Sour.
¿Dónde? Jirón Carabaya 501, Cercado de Lima. Reservas al: 7141286.
2. Restaurante Grácia – Hotel Antara.
Entrada: Ensalada crispy con pollo crujiente, lechuga y choclo o conchitas al champagne marinadas con queso parmesano y salsa blanca o crepe napolitano relleno de queso, jamón y champiñones.
Fondo: Lomo al Malbec en salsa de hongos acompañado de puré rustico o escalopines de Pollo a la Normand, trozos de pollo en salsa bechamel con champiñones o pescado a la Chorrillana.
Postre: Sundae con frutas a la Grand Marnier o cheesecake morado o pie de limón. Incluye aperitivos y una copa de champagne con fresa.
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¿Dónde? Calle Alcanfores 450, Miraflores. Puedes comprar y reservar por Atrápalo.
3. Hotel Ibis.
Entrada: Alcachofa rellena gratinada.
Fondo: Pollo crocante relleno de champiñones con risotto en salsa de oporto.
Postre: Cheesecake de aguaymanto.
¿Dónde? Avenida Larco 1140, Miraflores.
4. Damero.
Entrada: Ensalada capi, lleva salmón rostizado, palta, lechuga, espinaca, palmito y pimiento
Fondo: Arroz con pato o risotto al ají amarillo con lomo de res a la parrilla.
Postre: Tartaleta de fresa y de cortesía Pisco Sour.
¿Dónde? Urban Hall, Esquina de Jirón Santa Rosa con Carabaya, Cercado.
5. Restaurante Aku Bistró
Entrada: Patacones o bruschettas Caprese o champiñones al ajillo.
Fondo: Arroz con Mariscos o bife, Duquetes & Duquesas o pollo Caprese con ensalada fresca y papitas crocantes.
Postre: Cheesecake de frutas o brownie de chocolate con helado.
¿Dónde? Calle Ignacio Merino 160, San Isidro. Puedes comprar y reservar por Atrápalo.
