¿Qué pasa cuando mezclas Coca-Cola y leche? Si te animas a hacer el experimento, observarás que el líquido de la botella se dividirá entre agua y un sedimento marrón en el fondo.
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De acuerdo con el blog Steve Spangler Science, dicha separación es “una reacción entre el ácido fosfórico y la leche. Las moléculas de ácido fosfórico se unen a las moléculas de la leche, aumentando la densidad y separándolas del resto del líquido. Los líquidos restantes, con menor densidad que el ácido fosfórico y las moléculas de la leche, flotan en la parte de arriba”.
Las imágenes fueron compartidas en YouTube en enero, pero han vuelto a ser viral con más de cuatro millones de vistas.
