Una deliciosa receta para preparar en cualquier ocasión, con un ingrediente principal (nutella”:https://publimetro.pe/noticias-de-nutella-44246) le da el toque perfecto para deleitar hasta al más exigente.
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Receta
Ingredientes:
- 3 a 4 huevos
- 4 onzas de queso crema (medio paquete)
- 6 onzas de crema de avellanas
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 taza de azúcar (para el caramelo)
- avellanas
Procedimiento:
Con una licuadora de mano bate cuatro huevos, posteriormente añade queso crema y luego crema de avellanas. Seguido, incorpora las dos latas de leche y la vainilla.
Cocina el caramelo a fuego medio. Una vez esté color dorado, deja enfriar hasta que se torne cristalizado. Verte la mezcla del flan sobre este y lleva al horno en baño de María a 340°F de 30 a 45 minutos aproximadamente.
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Cuando esté cocido, saca del horno y reserva a temperatura ambiente. Coloca en la nevera por varias horas.
Desmolda en un plato grande y decora con avellanas.
Fuente Sabrosía
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