En el mundo de la gastronomía, la creatividad a veces alcanza límites insospechados, y esta vez, la atención se ha centrado en una peculiar y polémica creación: la paella de KitKat. El responsable detrás de esta innovadora fusión es Dre Pao, un cocinero canadiense amante de los snacks, cuyas creaciones y reseñas han encontrado un hogar en la plataforma TikTok(@drepaoofficial).
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La paella de KitKat elaborada por Pao ha generado controversia y curiosidad. En su interpretación del plato icónico español, Pao utiliza una base de leche a la que añade arroz blanco, pero el giro inesperado llega con la inclusión de diversas variedades de barritas KitKat.
Este platillo ha generado opiniones encontradas en redes
Desde chocolate negro hasta blanco y con sabores como ‘churro’, la mezcla de texturas y sabores en este plato ha desconcertado a muchos. El toque final de la paella de KitKat incluye un yogurt de KitKat en el centro y bolas de chocolate, completando una combinación que desafía las expectativas gastronómicas tradicionales. La creación ha sido compartida en TikTok, donde Pao ha acumulado seguidores que disfrutan de sus experimentos culinarios únicos.
Sin embargo, la respuesta no ha sido completamente positiva. La polémica ha surgido entre aquellos que defienden la tradición de la paella española y aquellos que encuentran fascinante la idea de combinar un postre popular con un plato emblemático.
Aunque algunos puedan ver esta paella como una afrenta a la tradición, para otros representa la evolución de la gastronomía en un mundo cada vez más interconectado y abierto a nuevas ideas. “Eso no se puede llamar paella, es kitkat con cosas”, “No soy español y me dolió hasta el alma”, “Paella de diabetes”, “La diabetes está llamando a su puerta”, “Una salvajada, que alguien lo denuncie al tribunal supremo de EE.UU.” comentaron algunos internautas en las redes sociales.