El ayuno intermitente se ha popularizado en los últimos años. Entre sus beneficios se encuentra la pérdida de peso, la desinflamación y hasta la regularización de la insulina, sin embargo, hay quienes aún no están del todo convencidos con el método.
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Existen diferentes ventanas de tiempo para el ayuno, pues cada persona sabe cuántas horas tolera el ayuno sin que su cuerpo se vea afectado; pero lo que sí es clave en el proceso es el alimento que se va a ingerir de primero tras cierto tiempo sin comer.
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Frutas para romper el ayuno
Las frutas son una excelente opción por ser una fuente de vitaminas, naturales y además, no generarán un gran choque a nivel estomacal. Hay quienes las utilizan para preparar el organismo y no introducir de golpe grandes cantidades de comida.
Entre las frutas más recomendadas para romper el ayuno intermitente están, las manzanas, las fresas y arándanos y la banana.
- Manzana: Además de ser una fuente de vitamina C y fibra, la pectina que contiene la cáscara es ideal para mantener el nivel de azúcar estable.
- Fresas y arándanos: los también conocidos frutos rojos le proporcionan grandes beneficios al organismo. Son excelentes antioxidantes, aportan buena cantidad de vitamina C y además son bajos en calorías.
- Banana: Esta fruta es una de las más nobles, además de estar presente en todas las temporadas del año, es práctica para llevarla a todos lados y además es la reina del potasio. Hay que destacar que, su alto contenido de carbohidratos te aporta energía rápidamente, algo ideal para después de varias horas en ayuno.
