Colegios solo venderán alimentos saludables y no golosinas desde este año

El diario Gestión informó que el Ministerio de Salud (Minsa) está trabajando junto al Ministerio de Educación (Minedu) para la implementación de quioscos, comedores y confiterías saludables en los colegios públicos a nivel nacional.

Debido a ello, el ministro de salud Abel Salinas afirmó que, en el marco de la Ley de Alimentación Saludable (promulgado en junio de 2017), los colegios solo deberán brindar exclusivamente alimentos y bebidas saludables, dejando de lado las golosinas.

El inicio del año escolar en el sector público será el 12 de marzo, día en la que dicha medida entrará en funcionamiento.

Otra medida que desarrollarán es la ley del Manual de Advertencias Publicitarias, la cual alerta si un alimento es alto en grasas, sodio y azúcar (los sellos rojos).

“Nosotros continuamos trabajando, inclusive el reglamento (de Ley de Alimentación Saludable) mandaba hacer un Manual de Advertencias la que ya está listo, no obstante lo que tenemos (actualmente) es esta dificultad temporal (tras la aprobación del semáforo nutricional en el parlamento), pero todo sigue. (Incluso) ya tenemos los quioscos saludables”, detalló Salinas a Gestión.

Los quioscos saludables es una propuesta que el Minsa viene desarrollando desde el 2015. Con la promulgación de dicha ley, se desea masificar y fiscalizar que en los colegios públicos se vendan solo estos tipos de alimentos.

“El desarrollo de los quioscos saludables es parte del trabajo que siempre ha venido desarrollando el Minsa y lo vamos a continuar este año. Por lo menos y acorde al reglamento de la Ley de Alimentación Saludable lo vamos a fiscalizar en los colegios públicos, conjuntamente con el Minedu”, expresó Percy Montes, viceministro de Salud Pública.

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