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La Municipalidad de Breña realizó un operativo en varios restaurantes del distrito. Los encargados ordenaron el cierre del Chifa, Pollería y Restaurante Wong ubicado en la Av. Venezuela N°1193, por operar en pésimas condiciones de higiene.
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Personal de las Sub Gerencia de Salud y Fiscalización de la Municipalidad de Breña hallaron en la cocina de este establecimiento arañas, cucarachas, pollos a la brasa pre cocidos almacenados a la intemperie y rodeados de suciedad en las paredes. Asimismo, artículos de higiene y cuidado personal junto a insumos alimenticios, utensilios plagados de hongos y humedad, mobiliario de madera en pésimo estado, suciedad general y hasta animales merodeando el lugar.
Por esta razón el personal de la Municipalidad de Breña dispuso a su inmediata clausura por operar en condiciones sanitarias de alto riesgo para el consumidor y aplicándole una multa que asciende al 30% de una UIT.
Otro restaurante ubicado en el Jr. Castrovirreyna N°714 fue sancionado con una multa ascendente al 25% de una UIT por tener utensilios de madera para la preparación de alimentos, mobiliario no sanitario y congeladoras en defectuoso estado.
Estos operativos continuarán de manera inopinada en diferentes puntos del distrito con la finalidad de salvaguardar la salud de todos los vecinos de Breña.
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