“Grupo Bimbo comunica con gran tristeza y profundo agradecimiento por su legado, la irreparable pérdida de Don Lorenzo Servitje Sendra, uno de sus fundadores, quien falleció el día de hoy en la Ciudad de México a los 98 años de edad”, declara Bimbo en una nota de prensa.
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Servitje nació en la Ciudad de México en 1918 y creó, junto a otros cinco socios, la Panificadora Bimbo que es hoy en día la panadera más grande del planeta, con el dominio de un 4% del mercado global de pan.
La influencia de esta panadera es tan grande que en México y en algunos otros países donde está presente al pan de caja se le conoce como “pan Bimbo” aunque no sea de esa marca.
Otro de los productos emblemáticos de esta firma, que tiene como imagen al sonriente “Osito Bimbo” coronado con un gorro de panadero, son sus donas cubiertas de una espesa capa de azúcar.
Bimbo cuenta con 170 plantas y cerca de 1.700 puntos de venta en 22 países de tres continentes. Tiene una producción de 10.000 productos de 100 marcas y en 2015 registró ventas por 13.818 millones de dólares, señalan datos de la firma.
Según Forbes, Bimbo es la mayor panadera del mundo valuada en unos 13.500 millones de dólares, es la octava empresa mexicana y la 986 en el mundo.
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Fuente: AFP
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