La Empresa Municipal de Mercados S.A (Emmsa) y la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) suscribieron un convenio de cooperación con el fin de que ne la feria Mistura se promuevan los productos que ofrece el Mercado Mayorista de Santa Anita.
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El presidente de Apega, Bernardo Roca Rey, manifestó que la feria gastronómica se centrará este año en la biodiversidad y beneficios nutricionales de los productos peruanos.
Como novedad, Roca Rey refirió que Mistura contará con un restaurante de mercado, donde “pondremos en valor los productos de nuestra biodiversidad” que los limeños pueden conseguir en Santa Anita.
El presidente de Apega aseguró que las obras en la Costa Verde no afectarán la realización de la feria gastronómica.
