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En un comunicado, la Sociedad Peruana de Gastronomía precisó que la administración de la quinta edición de Mistura ha contratado a especialistas en conservación y cuidado de áreas verdes para preservar los jardines.
Para ello se ha censado los árboles y se ha planificado el traslado temporal de plantones a viveros con el objetivo de evitar su deterioro.
‘Queremos dejar sentado que todas las acciones para acondicionar el Campo de Marte para recibir a la quinta edición de Mistura se han efectuado respetando todas las condiciones exigidas por Ley’, indicó el documento.
Señaló que, como manda la Ley 16979, esta actividad no afectará ni modificará permanentemente a la zona, por lo que la intangibilidad de esta importante área verde se halla totalmente salvaguardada.
Recordó que las condiciones actuales del Parque de la Exposición, sede de nuestro evento de los últimos tres años, demuestra el cuidado que tiene APEGA por las áreas públicas utilizadas para la Feria.
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Con relación a la instalación de 26 baños, el comunicado afirmó que se trata de una condición del convenio con la Municipalidad de Jesús María, precisando que estos baños son adicionales a los que ya existen en el Campo de Marte y se solicitaron dada la gran afluencia de público que tiene este atractivo de la ciudad.
‘Es pertinente señalar que para el normal funcionamiento de Mistura se ha planeado colocar en esta quinta edición más de 300 baños’, acotó.
En relación a las tres plataformas de cemento que se han instalado para la feria, explicó que estas son temporales y serán retiradas al culminar la feria, restaurando y embelleciendo las áreas verdes comprometidas.
Dijo también que se vienen instalando redes de tendido eléctrico y sistema de saneamiento subterráneo que no afectarán las áreas verdes.
‘Este es un beneficio que quedará en el Campo de Marte y contribuirá a la seguridad y salubridad de zona’, apuntó.
Refirió también que desde hace varias semanas, Apega viene relacionándose directamente con los vecinos de la zona del Campo de Marte.
‘A la fecha, hemos visitados 846 viviendas y logrado conversar con 493 jefes y jefas de familia o responsables de los negocios u oficinas ubicados en este área. En todos los casos hemos dejado información y recogido sus principales dudas y preocupaciones’, manifestó.
Tras asegurar que se continuará con esa tarea, se aseguró que los directivos de Apega están abiertos a recibir comunicaciones directas a su correo electrónico vecinos@mistura.pe para resolver cualquier inquietud.
‘Entendemos y lamentamos las molestias que este evento viene generando, y agradecemos que comprendan que es por un bien mayor: la imagen del Perú con la que Mistura contribuye’, enfatizó.
Sostuvo que el convenio firmado con la Municipalidad de Jesús María para la realización de la Feria es por un año y no por cinco años como se ha venido informando.
Finalmente, el documento señaló que Mistura dejará al Campo de Marte rejas reparadas y pintadas, bancas reparadas, nuevos depósitos de residuos sólidos, veredas totalmente rehabilitadas, reparación total de la avenida Central y un parque completamente fumigado.
Del mismo modo, donará 26 nuevos baños, redes de tendido eléctrico potenciados y redes de agua y desagüe, finalizó.
