La fecha más esperada por grandes y chicos está cerca y si deseas disfrutar de una mesa navideña distinta a otros años, Ana María Bugosen, maestra heladera de la Cafeladería 4D, te presenta el panetón relleno de helado, un postre de sabor exquisito decorado con láminas de oro de 24 kilates totalmente comestible.
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‘Es un panetón relleno con helado que tarda aproximadamente 1 día para ser preparado. Se trabaja primero la masa de panetón, luego se rellena con dos sabores de helado y después es decorado con frutas bañadas en chocolate, incluye también pastillas de chocolate bitter y para hacerlo original lo bañamos con la lámina de oro de 24 kilates, totalmente comestible’, explica la maestra heladera.
4D también presenta el helado de panetón, elaborado de leche, pasas y otros ingredientes que al probarlo tiene un sabor idéntico al panetón tradicional.
Ana María Bugosen presenta también las tortas de helado de distintos sabores, en forma de Papa Noel, arbolito y estrella de Navidad, hechos de helado 100% artesanal, libre de saborizantes y colores artificiales.
Otra opción saludable son las frutas rellenas de helado, deliciosa por contener la pulpa de la misma fruta. Puedes también variar la mesa navideña con postres como los bacios (helado de cioccolate belga suave, mezclado con avellanas puras de piemonte, cubierto en chocolate fondente); sirulos (crocantísimos abanitos rellenos con helados de fior di panna o de cioccolate belga con los bordes sellados de chocolate fondente), el exquisito cake inglés (con pecanas, pasas, cubierto con naranjas confitadas), además del pye de manzana al estilo italiano del 4D.
Encuéntralo en Av. Angamos Oeste 408 Miraflores, Av. Salaverry 3103 San Isidro, C.C. El Polo Av. Encalada 1415 Tda. D-108, C.C. Jockey Plaza (2do nivel) y Aeropuerto Internacional Jorge Chávez (lobby y 2do piso).
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