No necesitas un horno para disfrutar de pizza casera. El canal de YouTube Qué Cositas DIY te explica la receta para que disfrutes cualquier día de una pizza bien crujiente, nada que envidiar a las tradicionales.
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Para preparar la masa de la pizza, necesitas los siguientes ingredientes:
7 gr. de levadura 1/2 cucharadita de azúcar 120 ml. de agua caliente. Es muy importante que esté caliente. 1 cucharadita de aceite 1/4 cucharadita de sal 2 tazas de harina. Más o menos 240 gr.
De acuerdo con la explicación del video, la preparación resulta especial para su cocción en una sartén con tapa. Todo parece indicar que tiene el mismo acabado, quizá no el mismo sabor, pero sí lo bastante agradable como para repetir la receta.
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