MADRID, 16 (EUROPA PRESS)
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Colombia Foodtech Acceleration Program inicia su primera edición de la mano de Vertical-I, Centro de Excelencia en Sistemas de Innovación en Colombia en alianza con Eatable Adventures, con el objetivo de impulsar y fortalecer el ecosistema emprendedor de la industria agroalimentaria de Colombia.
El sector agroalimentario es una vertical estratégica para Colombia, ya que esta industria, encabezada por el área de alimentos y bebidas, es una de las principales manufactureras del país y del Departamento de Atlántico, participando con el 29,3% de la producción bruta del país.
La Managing Partner y cofundadora de Eatable Adventures, Mila Valcárcel, ha subrayado que "Colombia cuenta con una industria agroalimentaria muy potente y a la vanguardia en temas de innovación"."Este primer programa de aceleración es una magnífica oportunidad para las 'startups' del país y esperamos pueda ser el motor de una nueva generación de startups Foodtech en Latinoamérica que nos ayudará a impulsar la transición del sistema alimentario a nivel global", ha indicado.
La primera cohorte de este programa ha sido financiada por la entidadgubernamental Gobernación del Atlántico, Vertical-I y el Sistema General de Regalías y arranca con cinco 'startups' especializadas en el desarrollo de nuevos productos con propiedades saludables.