El verano llegó con fuerza a Lima. En las primeras semanas ‘veraniegas’ ya se han registrado altas temperaturas de hasta 30°, lo que ha generado que muchos se pregunten: ¿cómo puedo combatir este incesante calor?
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Pues bien,el helado o la cremolada son algunas de las preparaciones más queridas por los limeños como respuesta al candente clima. Sin embargo, también hay otras opciones un poco más saludables.
El ‘gelato’ o helado italiano es una de las tendencias ‘veraniegas’ más fuertes del momento. Con diversas marcas instaladas en la ciudad este hermano del ‘helado americano’ supone una opción igual de refrescante pero más saludable que el helado común. Gracias a la gran cantidad de leche que posee en su preparación, y la poca de crema, el ‘gelato’ es una opción más ‘natural’ pero igual de sabrosa.
A continuación, te mostramos cuatro lugares en lima para disfrutar de esta preparación.
1. Blu: il gelato del barrio
Ubicada en Barranco, la gelateria de Laura Lucangeli, diseñadora de interiores, y Nicolás Palma, administrador de empresas, es el ‘spot’ del verano. Con alrededor de 40 sabores creados y 16 expuestos en vitrina, según temporada, el local de gelatos se ha convertido en una ‘zona caliente’ de Barranco. Ya sea de Cioccolato (chocolate)o Maracumango, los gelatos de Blu llevan ingredientes peruanos e italianos.
Ubicado en: Jirón 28 de Julio 202.
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2. Gelato Show
“¿Alguna vez te has preguntado cómo se hacen los helados? En Gelato Show podrás ver cómo lo hacemos” anuncia el perfil de Facebook de la heladería. Con un poco más de un año en el mercado, Gelato Show ofrece diversos sabores del ‘helado italiano’ desde Tiramisú, Nutella, Gran Turrón hasta Frutos del Bosque, Coco, Ron con pasas, entre otros.
Ubicado en: C.C. Shopping Center San Miguel, Tda. 40 Lima
3. Zugatti
Zugatti no se trata solamente de una gelateria, sino de un café entero. Desde gelatos y ‘milkshakes’ hasta ensalada, Zugatti tiene de todo un poco. Chocolate, lúcuma, coco y cream caramel son algunos de los sabores de sus sorbettos y gelatos.
Ubicado en:
C. C. Plaza San Miguel C. C. Mega Plaza, Independencia Club Regatas Lima, ChorrillosCENTRUM Católica – Zugatti
4. Gelato mio
Gelato Mio es otra opción para disfrutar de un buen gelato en Lima. Con un local en Surquillo, la gelateria ofrece también postres como panqueques , galletas y ‘waffles’. Coco manjar, camu camu y chocolate son algunos de sus sabores.
Ubicado en: Av. Aramburu 878 51 Lima