Toditito para ti. La “Caja china del Tío Sebas”, stand de comida de Huancavelica que causó sensación en la pasada edición de la feria vuelve a Mistura 2015. Nuevamente, podrás deleitarte con el delicioso chancho a la caja china. Además, prepararán la caja china al pisco que podrá acompañarse con la deliciosa papa huancavelicana, una deliciosa variedad que se disfruta con todo y cáscara.
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El precio de la caja china sigue siendo el mismo: S/16 soles. Asimismo, esta vez el puesto de comida llega con 5000 kilos de chancho (en vista de que los 3500 del año pasado “quedaron chicos”) para que no haya quejas. Según informaron a Canal N, el año pasado lograron vender 1000 platos diarios.
Sobre el mejor momento para comer en el stand, el ‘Tío Sebas’ recomendó ir a partir de las 10 am, hora en la que abre el puesto.
“Tradición Wanka”
El conocido stand “Tradición Wanka” también regresa a la fería gastronómica con su sabroso Chancho al palo con hierbas aromáticas, que además de la cerveza le dan a la carne un sabor único.